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„Hempies“ in Köln: Veganes Bistro am Rudolfplatz

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Ein belegtes Brötchen im Bistro „Hempies“ in Köln.
Das „Hempies“ in Köln verkauft veganes Frühstück in einem Bistro am Rudolfplatz und in mehreren Backmobilen. © Hempies

Im Bistro und in den Backmobilen „Hempies“ in Köln gibt es veganes Frühstück mit Aufstrichen, belegten Broten oder auch leckere Schoko-Croissants für Naschkatzen.

Köln – Da sich die Gründerin Ronja Hemmersbach selbst vegan ernährt und weiß, wie schwer es ist, vegane Bäckereien zu finden, eröffnete sie das „Hempies“, um anderen Veganern ein passendes Frühstücksangebot zu liefern. Zunächst bot sie ihr hausgemachtes veganes Frühstück in zwei Backmobilen an. Nicht weit vom Rudolfplatz im Stadtbezirk Köln Innenstadt entfernt, bietet sie ebenfalls veganes Frühstück in ihrem Bistro „Hempies“ an.

„Hempies“ in Köln: Standorte und Speisekarte (Auszug)

Das vegane Frühstück gibt es nicht nur im Bistro auf der Händelstraße. Mit den handgemachten Frühstücksprodukten wie Curry-Mango-Linsendip-Aufstrich oder Karottenlachs sowie Croissants mit Oreo-Creme, Zimtpudding oder Kakaobuttercreme, besuchen die Backmobile des „Hempies“ verschiedene Stationen:

Veganes Bistro „Hempies“ in Köln: Adresse, Öffnungszeiten und Reservierung

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Veganes Bistro „Hempies“ in Köln: Anfahrt und Parken

Anfahrt mit Bus und Bahn: Die Haltestelle Rudolfplatz wird von den Straßenbahnen der KVB-Linie 1, KVB-Linie 7, KVB-Linie 12 und der KVB-Linie 15 angesteuert. Ebenfalls die Buslinien 136 und 146 fahren die KVB-Haltestelle Rudolfplatz an. Die Haltestelle befindet sich auf der Aachener Straße. Diese gehen Sie bis zur Ampel entlang und biegen links in die Händelstraße ein. Das vegane Frühstücks-Lokal befindet sich auf der rechten Seite an der Hausnummer 55. Der Gehweg beträgt rund sechs Minuten.

Auto: Von der Kölner Innenstadt kommend fahren Sie die Aachener Straße so lange geradeaus, bis Sie eine Apotheke an der Hausnummer 6 entdecken. Biegen Sie nach der Ampel links in die Händelstraße ein und folgen dieser bis zur Hausnummer 55. Auf der rechten Seite befindet sich das vegane Bistro „Hempies“. Die Fahrminuten betragen etwa zehn Minuten. Parken: Parkmöglichkeiten befinden sich am Rudolfplatz auf dem Habsburgerring 9. Zwei Stunden parken kostet hier etwa 4,40 Euro. (KI/IDZRW) Tipp: Täglich informiert, was in Köln, Rheinland & NRW passiert – einfach unseren kostenlosen 24RHEIN-Newsletter abonnieren.

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